7月6日，來自云南省糧食和物資儲備局的消息，目前，云南省已建成61個糧食產(chǎn)后服務中心，推動形成專業(yè)化糧食產(chǎn)后“五代”服務，助力糧農節(jié)糧減損增收超億元。
既要豐收 更要增收
為激發(fā)糧農種糧積極性、保護糧農利益，2018年以來，云南省糧食和物資儲備局多方爭取，在全省建設糧食產(chǎn)后服務中心61個，新增清理能力9592噸/日、烘干能力3586噸/日、加工能力2785.8噸/日，逐漸形成代清理、代烘干、代儲存、代加工、代銷售糧食產(chǎn)后“五代”服務。
【資料圖】
“曬糧難”“儲糧難”一直是云南糧農面臨的難題。因為儲糧技術落后、缺少曬糧場所、糧食霉變等原因，部分糧農豐收不增收。糧食產(chǎn)后服務中心通過及早騰庫并倉、加大烘干入庫力度、增加臨時存儲等措施，推動傳統(tǒng)糧農從“路邊晾曬、自然風干”向專業(yè)化、科學化、機械化烘干轉變，減少田間地頭“地趴糧”和糧食霉變等問題，解決農戶“曬糧難”“儲糧難”問題，有效增加農民收入。
以德宏州芒市糧食收儲公司糧食產(chǎn)后服務中心和昌寧縣糧油儲備公司為例，德宏州芒市糧食收儲公司糧食產(chǎn)后服務中心占地面積23810平方米，其中曬場面積15000平方米。針對農戶因下雨無法收割和晾曬糧食等問題，該中心及時開展代清理、代烘干服務，每年服務農戶4000多戶，代清理糧食6500噸、代烘干糧食25000噸，為農戶減少糧食損失近1000噸。昌寧縣糧油儲備公司新建和維修改造農村收納倉庫，倉容增加，收購量穩(wěn)定增長。2022年，該公司收購稻谷1500噸、玉米3000噸，滿裝滿儲，有效解決了農戶“儲糧難”問題。據(jù)初步統(tǒng)計，2022年，全省糧食產(chǎn)后服務中心代清理、代烘干糧食207811噸，節(jié)約糧食8300噸，農戶直接增收415萬元。
種得好更賣得好
一段時間以來，由于缺乏信息、營銷手段和銷售渠道，云南省部分糧農的糧食雖“種得好”但“賣得不好”。全省糧食產(chǎn)后服務中心發(fā)揮服務優(yōu)勢，通過開展代加工、代銷售服務，有效解決糧農的“賣糧難”問題。
玉米是云南文山的主要糧食作物。每年玉米收獲時，文山經(jīng)常遭遇連續(xù)陰雨天氣，受晾曬收貯條件限制，大多數(shù)糧農無法按時采收，“地趴糧”突出，每年因霉爛造成的損失達20%—30%。同時，因無清理除雜設備，玉米的雜質率達8%—12%，出現(xiàn)“有糧無價”“有糧賣不出”“增產(chǎn)不增收”的情況。文山市糧油購銷公司主動服務，通過代處理，玉米收獲后直接脫粒、烘干，水分降到標準內，雜質率降至1%以下，品質得到顯著提升。同時，由該公司代銷售，文山玉米順利賣到相關飼料企業(yè)，解決了有糧賣不出的難題。
瑞麗市金稻谷產(chǎn)后服務中心通過為農戶代加工，碎米率從10%降到3%，同時采用色選手段后黃粒米比例顯著下降，市場價格每公斤增加1元左右，每年為農戶增收208萬元，企業(yè)增加盈利60.35萬元，解決了有糧賣不上價的大難題。
相關統(tǒng)計顯示，2018年以來，云南通過扎實開展糧食產(chǎn)后“五代”服務，節(jié)糧減損增收效果明顯，直接和間接帶動全省糧農增加收入超億元，實現(xiàn)農民增收、企業(yè)增效、政府增信的良好局面。
目前，云南省糧食和物資儲備局正認真總結糧食產(chǎn)后服務中心的經(jīng)驗做法，加大建設力度，持續(xù)規(guī)范“五代”服務，作為為民辦實事的具體舉措，消除為農服務盲區(qū)，讓主題教育成效真正達民意、暖民心、惠民生。（廖興陽）
