“今年三茬瓜畝產值達到了1.5萬元以上。刨去各種成本,一畝地估計能賺幾千元?!碧幨钸^后,山西省運城市夏縣西瓜的收獲季進入尾聲,瓜農黃春明一算賬,他種的21畝西瓜收入頗豐,內心的喜悅溢于言表。
黃春明家原來住在山上,家里只有一點山坡地,全靠種糧食養不了家,他和愛人還都要外出打工?!艾F在種了西瓜,很多瓜農都買兩輛車,一輛轎車、一輛工具車,日子就像瓜瓤一樣甜。”他說。
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黃春明在查看瓜秧。(新華社記者許雄攝)
在夏縣,像黃春明一樣種瓜的農民還有很多。據不完全統計,夏縣種瓜戶超過1000戶,年產值超6億元。
田紅衛是大規模包地種瓜較早的一個,逐漸成長為當地的種瓜帶頭人。從1991年開始,他就琢磨怎么種西瓜能讓日子變“甜”。
1994年,田紅衛包了30多畝地種植西瓜,并在西瓜上貼了印有自己姓名和電話的標簽:“不熟包賠”,嘗試打造品牌。
夏縣的西瓜大棚。(新華社發趙玉祥攝)
同時,田紅衛還開始和農業專家合作,把自己的瓜田變成專家們的試驗田。這些專家有的擅長育種,有的研究田間管理,有的專搞土壤改良,時間一長,成果就都出來了。
在田紅衛和專家們的共同努力下,西瓜越種越甜,品質越來越好,價錢也水漲船高。最高時,一斤西瓜能賣到2元至3元。他開始將帶領更多農民致富的想法落地。
“我在一片地區培養一個‘片長’,把種植技術手把手教給他,還不斷通過培訓更新技術。”田紅衛說,自己選“片長”一定會選熱心腸的,愿意把技術原原本本傳授給種瓜農民。
西瓜種出來了,要想賣得好,就要培育好口碑。2015年,夏縣成立了西瓜種植協會,協會成立后著手整合品牌,將原先多個品牌統一為“夏樂”牌;實施技術管理、包裝銷售等“十統一”運營管理模式,提高西瓜的品質和一致性。黃春明就是這個協會的成員。
“只要有原來種田的基礎,一培訓,就知道怎么種了。我這才是第二年種瓜,收入就已經上來了?!秉S春明說。
為了確保品牌美譽度,西瓜種植協會還從賣過七八年以上西瓜的商販中,招募了10余名驗瓜師,在西瓜進入市場前就對西瓜的品質進行把關。每個西瓜的商標上,還有一個專屬的二維碼,可以直接溯源到每一戶瓜農。
“現在全國很多大城市的商超里,‘夏樂’品牌的西瓜深得消費者和銷售商的認可。”田紅衛說。
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