福建漳州南靖,古稱蘭水縣,擁有虎伯寮國家級自然保護區和南靖土樓國家森林公園兩張國家級生態名片而備受世界矚目。
殊不知,作為世界文化遺產福建土樓主要遺產地的南靖,也盛產茶葉,是全國重點產茶縣、福建省十大產茶縣之一。
4月17日,在南靖縣豐田鎮筆架山里的中茶海堤樂和云谷有機茶莊園正式揭牌。采茶工人們在春日的陽光里喊山開茶,背著竹簍,忙著采摘春茶,好不熱鬧。
△喊山開茶
據了解,中茶海堤樂和云谷有機茶莊園于2005年正式開墾,秉承“為消費者奉獻上一杯健康的生態好茶”的宗旨,將融合了東西方智慧的七大核心科技“表土回園、心土筑埂、條植綠化、緩入橫溝、深挖條墾、良種壯苗和等高梯層”實際應用到茶園管理中,堅持有機茶園標準生態化培育與生產,確保茶葉質量安全可追溯。
△中茶海堤樂和云谷有機茶莊園正式揭牌
隆重的揭幕之后,沿著山路漫步而上,沿途鳥語花香、滿眼青翠,猶如置身于原生態的天然氧吧之中。在中茶海堤樂和云谷有機茶莊園里,茶園隱藏于山坳內,遺世獨立;現有有機茶園200畝,茶樹品種包含本山、黃金桂和水仙等十余種。
莊園內還生長著300多株百年老茶樹,中茶海堤還為它們設置了古茶樹保護區,茶樹和原始植被、生物和諧共處,漫山遍野都被郁郁蔥蔥的新綠覆蓋,形成獨特的茶葉風景線。
中茶海堤樂和云谷茶莊園負責人朱青表示,有機的生活方式越來越受大家歡迎。中茶海堤樂和云谷有機茶莊園就是采用自然農法的方式,將有機種植與文化體驗結合在一起,在這里,人們不僅可以喝到一杯健康的好茶,還能體驗采茶制茶,感受原始自然帶來的健康生活。
△中茶海堤樂和云谷茶莊園負責人朱青
經過17年的發展,如今,中茶海堤樂和云谷有機茶莊園已經成為集茶葉生產、茶文化體驗和觀光旅游于一體的綜合性茶文化基地,是國家農業科技示范基地、廈漳民盟科技合作與交流基地和南靖縣十佳休閑農業基地。
民盟漳州市副主委林連峰表示,中茶海堤樂和云谷有機茶莊園的建成,通過“茶旅融合”的方式帶領南靖特色茶葉走出南靖,今后也將通過廈門經濟特區的窗口,使得南靖的特色茶葉和傳統文化走向世界,助力南靖茶產業更上一層樓。
△民盟漳州市副主委林連峰
一片葉子富了一方百姓,茶產業的發展是對“綠水青山就是金山銀山”這一理念的生動踐行。一直以來,中茶海堤樂和云谷有機茶莊園始終堅定秉持綠色、自然、永續發展的經營理念,把健康茶事業的版圖拓展到文化旅游業態,不僅帶動了周邊村民的就業,還通過全國銷售渠道及海外市場優勢,助力南靖茶葉走出深閨,助力中國茶文化和傳統優秀的遺產文化走向世界,為鄉村振興注入新的力量。
該項目圍繞“好茶在中茶,自然健康幸福生活+”的新定位,通過“以茶帶旅、以旅促茶、茶旅結合”的新型經營模式,不僅可以滿足人民日益增長的美好生活需要,還將推動茶產業提質增效轉型升級,助力鄉村振興。未來,中茶廈門公司會繼續推進茶旅深度融合發展,著力塑造茶旅品牌、豐富茶旅業態、提升茶旅內涵,從而促進茶產業高質量發展。
中茶廈門公司常務副總經理陳志雄在品鑒會現場詳細介紹了海堤莊園茶的加工工藝及品質特征。好茶不僅來自好生態,還需要精湛工藝的加持。中茶海堤莊園茶,純手工采摘自中茶海堤樂和云谷有機茶莊園,通過技藝豐富的制茶師精心制作,保持了純天然的品質,滋味甘甜,特別耐沖泡。
從海堤莊園茶的設計上來看,有別于中茶海堤大部分的產品風格。對此,中茶廈門公司副總經理許家成表示,海堤莊園茶的設計簡潔不失高貴,通過專有符號展示海堤產品的品質形象,也是中茶海堤以更加開放和創新的姿態與消費者鏈接的方式。
活動當天,全新的中茶海堤莊園茶重磅發布。為紀念中茶海堤茶莊園建成開園,中茶廈門公司以中茶海堤茶莊園為基調,研發有機莊園茶——赤金鉤和碧玉翠,這兩款產品融入了自然理念,以徽章獎牌形式設計“南靖樂和云谷”的專有符號,打造海堤莊園茶的品牌專屬符號特征。
△莊園茶現場品鑒
又一年春茶季,中茶海堤再一次展現央企的責任與擔當,以樂和云谷有機茶莊園為范例,創新茶產業科技,以實際行動助力鄉村振興,為茶葉產區的發展貢獻了重要的力量。
在此之前,中茶廈門公司在安溪支持茶葉氣候品質認證和茶葉氣候溯源,推出“水藏香”鐵觀音,不僅做到全鏈條可追溯,而且做到全過程生態環境跟蹤,為鐵觀音高質量發展打造標桿產品;在建寧深入開展調研和產業對接,推進科技特派員制度,打造革命蘇區特色文化名片建寧紅,進一步振興蘇區產業經濟;在武夷山創新政企農合作新模式,推動生態科技標準化管理茶園基地建設,深入指導茶農種植,為茶農開展質量安全、衛生管理培訓,給茶產業插上了科技翅膀。
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